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Dans le cadre des rencontres organisées par le Réseau Alumni, Philippe Bonjean, diplômé 2013, nous propose un programme spécial pour cette première soirée londonienne.
Nous vous donnons ainsi rendez-vous le jeudi 24 octobre à 19h précises pour une visite du Ritz London suivie de conférences et débats animés par deux grands intervenants au restaurant NAC, créé cet été par Jérémy Coste, diplômé 2010, autour des thèmes :
Une soirée-rencontre digne de ce nom n’en serait pas une sans un bon dîner chez l’un de nos diplômés ! Nous vous proposons donc de poursuivre la soirée au restaurant NAC.
Après une expérience d'un an à Dubaï, Jérémy s’est installé à Londres pour ouvrir son propre restaurant français. Ce lieu convivial est idéal pour un dîner romantique ou une soirée entre amis, avec une carte dotée d'une multitude de petits plats à déguster autour d’un bon verre de vin. Jérémy vous concocte de belles surprises… Et pour les amateurs en soif de découvertes, Gabriel, l’associé de Jérémy d’origine brésilienne, nous propose une sélection de ses meilleurs cocktails, reflets de leurs différentes cultures, de Rio de Janeiro à Paris en passant par New-York.
Tarif Adhérent : 30 £ - Tarif non Adhérent 35 £ (hors boissons)
Ces soirées-rencontres nous donnent l’occasion de développer notre réseau, d’échanger et partager nos expériences autour d'un chaleureux moment et d'un bon repas.
"Une visite exclusive du The Ritz London, deux intervenants de prestige de l'hôtellerie et des médias sociaux, une découverte dinatoire à Mayfair le tout au nouveau restaurant de Jérémy Coste, Alumni 2010.
Voici donc un programme exceptionnel pour débuter les événements Réseau Alumni de l’Institut Paul Bocuse à Londres. La soirée sera aussi et surtout l'occasion de rencontrer ou revoir les diplômés d'Ecully qui vivent aujourd'hui à Londres ou en Angleterre. Je vous invite à me rejoindre pour cet événement Réseau Alumni qui nous fera voyager 100 ans dans l'histoire au fil d'une visite rarissime des coulisses du The Ritz London avec notre guide de marque Guillaume Marly, Hotel Manager de cet établissement prestigieux.
Nous prendrons aussi le temps, dans un monde hyper connect, de faire un bilan sur les médias sociaux d'aujourd'hui et de demain avec l'expert ''social" de Google Wildfire pour la France et l'Angleterre, Jérôme Beauguitte. Puis, nous nous laisserons guider par le chef Jérémy Coste lors d'un dîner sur-mesure exécuté et servi avec soin par l'équipe du NAC de Mayfair. Ne manquez pas la première soirée rencontre à Londres ! "
Philippe Bonjean, Alumni 2013
Télécharger l’invitation dans Documents
Télécharger le menu entrées / plats et carte des vins dans Documents
Télécharger le menu douceurs et boissons dans Documents
Ritz London
150 Piccadilly
London W1J 9BR
NAC
41 North Audley Street
London W1K 6ZP
Tel : 020 7493 3443
www.naclondon.co.uk
Nous vous donnons ainsi rendez-vous le jeudi 24 octobre à 19h précises pour une visite du Ritz London suivie de conférences et débats animés par deux grands intervenants au restaurant NAC, créé cet été par Jérémy Coste, diplômé 2010, autour des thèmes :
- « Les opérations d'un hôtel centenaire au 21e siècle » par Guillaume Marly - Hotel Manager au Ritz London (www.theritzlondon.com)
- « Bilan et utilité des médias sociaux dans l’hôtellerie-restauration » par Jérôme Beauguitte - Senior Account Executive chez Wildfire (www.wildfireapp.com)
Une soirée-rencontre digne de ce nom n’en serait pas une sans un bon dîner chez l’un de nos diplômés ! Nous vous proposons donc de poursuivre la soirée au restaurant NAC.
Après une expérience d'un an à Dubaï, Jérémy s’est installé à Londres pour ouvrir son propre restaurant français. Ce lieu convivial est idéal pour un dîner romantique ou une soirée entre amis, avec une carte dotée d'une multitude de petits plats à déguster autour d’un bon verre de vin. Jérémy vous concocte de belles surprises… Et pour les amateurs en soif de découvertes, Gabriel, l’associé de Jérémy d’origine brésilienne, nous propose une sélection de ses meilleurs cocktails, reflets de leurs différentes cultures, de Rio de Janeiro à Paris en passant par New-York.
Tarif Adhérent : 30 £ - Tarif non Adhérent 35 £ (hors boissons)
Ces soirées-rencontres nous donnent l’occasion de développer notre réseau, d’échanger et partager nos expériences autour d'un chaleureux moment et d'un bon repas.
"Une visite exclusive du The Ritz London, deux intervenants de prestige de l'hôtellerie et des médias sociaux, une découverte dinatoire à Mayfair le tout au nouveau restaurant de Jérémy Coste, Alumni 2010.
Voici donc un programme exceptionnel pour débuter les événements Réseau Alumni de l’Institut Paul Bocuse à Londres. La soirée sera aussi et surtout l'occasion de rencontrer ou revoir les diplômés d'Ecully qui vivent aujourd'hui à Londres ou en Angleterre. Je vous invite à me rejoindre pour cet événement Réseau Alumni qui nous fera voyager 100 ans dans l'histoire au fil d'une visite rarissime des coulisses du The Ritz London avec notre guide de marque Guillaume Marly, Hotel Manager de cet établissement prestigieux.
Nous prendrons aussi le temps, dans un monde hyper connect, de faire un bilan sur les médias sociaux d'aujourd'hui et de demain avec l'expert ''social" de Google Wildfire pour la France et l'Angleterre, Jérôme Beauguitte. Puis, nous nous laisserons guider par le chef Jérémy Coste lors d'un dîner sur-mesure exécuté et servi avec soin par l'équipe du NAC de Mayfair. Ne manquez pas la première soirée rencontre à Londres ! "
Philippe Bonjean, Alumni 2013
Télécharger l’invitation dans Documents
Télécharger le menu entrées / plats et carte des vins dans Documents
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Ritz London
150 Piccadilly
London W1J 9BR
NAC
41 North Audley Street
London W1K 6ZP
Tel : 020 7493 3443
www.naclondon.co.uk
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