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Selma

sbachiri@institutpaulbocuse.com

Expériences professionnelles

Commis pâtissière

De Décembre 2016 à Février 2017

Stagiaire pâtisserie

De Décembre 2014 à Janvier 2015

Serveuse

De Juillet 2010 à Août 2010

Formations complémentaires

Baccalauréat ES

Lycée Marcelin Berthelot - Mathématiques

2011 à 2013

Mention Assez Bien.

Certificats de formation

Ecole Internationale de pâtisserie d'Olivier Bajard - Pâtisserie - Chocolaterie - Glacerie - Viennoiserie

2014 à 2014

Licence d'Anthropologie

Université Jean Jaurès - Histoire

2015 à 2016

Certificats de formation

Lenotre - patisserie chocolaterie glacerie

2017 à 2017

Parcours officiels

Institut Paul Bocuse – Spécialisation – Pâtisserie-Viennoiserie-Boulangerie – 2016

Langues

Français - Langue maternelle

Anglais - Courant

Espagnol - Notions

Arabe - Technique

Compétences

HACCP
bon sens du relationnel
travail en autonomie
Sens de l'organisation
Créativité

Centres d'intérêt

  • Poterie
  • Danse
  • Voyages
  • Sport (fitness)