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Sarah

Chef pâtissier / recherche et développement

33 ans - sarahglain@me.com

Expériences professionnelles

Chargée de projet évènementiel - responsable création pâtisserie

- CDI

De Février 2015 à Juin 2016

- Développement commercial
- Organisation des prestations particuliers et professionnels
- Création carte pâtisserie

Chef pâtisserie

De Décembre 2011 à Janvier 2015

Responsable commerciale

- CDI

De Septembre 2010 à Décembre 2011

Chef

- CDI

De Mai 2009 à Mai 2010

Parcours officiels

Institut Paul Bocuse – Bachelor – Arts Culinaires & Management de la Restauration – 2008

Langues

Anglais - Courant

Français - Langue maternelle

Compétences

Pâtisserie
RESTAURATION
Cuisine
Traiteur

Centres d'intérêt

  • Sports (vélo
  • équitation
  • kite surf
  • course
  • basket
  • tennis) Pâtisserie et gastronomie Arts (cinéma
  • photographie
  • décoration)