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Pierre GAUTHIER

CV Pierre Gauthier

Résumé

Ma passion pour ce métier est née avec moi, et elle ne me quitte plus. Mon passage à l’institut m’a donné les moyens de vivre de cette passion et aujourd’hui je saisi chaque opportunité pour entretenir ma curiosité. Engagé et généreux, je suis toujours disponible pour les gens qui m’entourent.

Expériences professionnelles

Directeur adjoint de restaurant

De Mars 2017 à Aujourd'hui

Directeur du restaurant

- CDI

De Novembre 2015 à Novembre 2016

Maître d'hôtel

- CDI

De Avril 2013 à Octobre 2014

Superviseur de projet

- Autres

De Juin 2012 à Décembre 2012

Gouvernant d'étages

MANDARIN ORIENTAL PARIS , Paris - CDI

De Mai 2011 à Avril 2012

Parcours officiels

Institut Paul Bocuse – Licence – Management International de l'Hôtellerie - Restauration – 2010

Langues

Anglais - Courant

Français - Langue maternelle

Centres d'intérêt

  • Musique
  • Vin et Gastronomie
  • Sport