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Olivier DUPREZ

Olivier Duprez

Situation professionnelle

En recherche active

Souhait professionnel

Poste
Sous Directeur Hôtel
Experience
Plus de 10 ans
Rémuneration
Entre 55 k et 100 k€
Mobilité
Indifférent - Indifférent
Fonctions
- Consultant
- Assistant(e) de directeur
- Resp. / Directeur (trice) de restauration
Secteurs
- Hôtellerie,Tourisme,Restauration
- Conseil / Gestion des entreprises
- Recrutement

Expériences professionnelles

Directeur adjoint

Baumanière, les Baux de Provence , Les baux de provence

De Juin 2015 à Aujourd'hui

Directeur exploitation

Auberge de l'Ile , Lyon - CDI

De Septembre 2007 à Avril 2015

Parcours officiels

Institut Paul Bocuse – Licence – Management International de l'Hôtellerie - Restauration – 1998

Langues

Anglais - Courant

Espagnol - Courant

Compétences

Hôtellerie-Restauration
- Finance - Management - Restauration Haut de Gamme

Centres d'intérêt

  • La course à pied
  • le cinéma
  • la cuisine
  • le cinéma.