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Matthew

GRODY Matthew

Situation professionnelle

A l'écoute du marché

Souhait professionnel

Poste
Professeur de cuisine/Responsable achats/Ouverture d'établissement/Chef privé
Experience
De 6 à 10 ans
Rémuneration
Entre 35 k et 55 k€
Type de contrat
CDI
Mobilité
01 Ain, 07 Ardèche, 26 Drôme, 38 Isère, 42 Loire, 69 Rhône, 73 Savoie, 74 Haute-Savoie
Fonctions
- Enseignant
- Resp./ Directeur Achats
- Chef propriétaire
Secteurs
- Hôtellerie,Tourisme,Restauration
- Services aux particuliers
- Autres industries

Expériences professionnelles

Chef de cuisine

Jumble , Lyon

De Mai 2015 à Aujourd'hui

1er chef de partie

Restaurant Tetedoie , Lyon

De Mai 2014 à Octobre 2014

Executive sous-chef

Restaurant-Ecole Shanghai Institut Paul Bocuse , Shanghai - CDI

De Janvier 2013 à Avril 2014

Chef de partie

CHATEAU DE CHILLY , Douvaine

Parcours officiels

Institut Paul Bocuse – Bachelor – Arts Culinaires & Management de la Restauration – 2009

Langues

Français - Langue maternelle

Anglais - Langue maternelle

Italien - Langue maternelle