Situation professionnelle
Souhait professionnel
- DIRECTEUR ACHATS
- Luxe
- Média, Communication, Publicitaire, Evénementiel
Résumé
Responsable commerciale Centrale achat CADHI Centre Es
Alumni de l'Institut Paul Bocuse
Licence IAE / Management International de l'hôtellerie restauration 2013/2016 puis spécialisation en Wine and Beverage
Master Spécialisé Achat à l'EM business SchooL.
Expériences professionnelles
Responsable commerciale centre est
LES COLLECTIONNEURS , Issy les moulineaux - CDI
De Novembre 2018 à Aujourd'hui
Gestion 350 Hôteliers Restaurateurs sur les achats
Gestion Mises en relation avec 180 fournisseurs tout confondu
Développement du parc adhérents
Responsable des opérations
SOFITEL BRUSSELS LE LOUISE , Bruxelles - Stage
De Avril 2015 à Septembre 2015
Commis de salle
Chef de rang salle
Evaluation expérience client
Responsable banquet
Commis BAR
Commis auberge de l'ill
AUBERGE DE L'ILL , Illhaeusern - Stage
De Mai 2014 à Septembre 2014
Commis de salle, responsable Terrasse en Apéritif et café
Apprentissage des bases du service gastronomique trois étoiles
Formations complémentaires
Double Licence IAE/ Management international de l'hôtellerie et de la restauration
Institut Paul Bocuse
2013 à 2014
Apprentissage du management de l'hôtellerie restauration
Spécialisation
Institut Paul Bocuse - Wine and Beverages
2017 à 2017
Spécialisation en vin et boissons
Ms Acheteur Manageur International
EM Lyon Business School - Achat
2017 à 2018
Parcours officiels
Langues
Français - Langue maternelle
Anglais - Courant
Espagnol - Technique
Compétences
Centres d'intérêt
- escalade
- oenologie
- course à pied