Expériences professionnelles
Chef de partie
De Août 2016 à Aujourd'hui
Stagiaire en cuisine
Pierre Gagnaire , Paris
De Juin 2014 à Décembre 2014
Stagiaire
De Décembre 2012 à Mars 2013
Formations complémentaires
Maturité Cantonale Gymnasiale (équivalence du Baccalauréat avec mention)
Claparède - Général + Artistique
2006 à 2011
Bachelor en arts culinaires et de la gastronomie
Institut Paul Bocuse - Art culinaire
2012 à 2015
Parcours officiels
Langues
Allemand - Technique
Anglais - Courant
Français - Langue maternelle
Suédois - Langue maternelle
Centres d'intérêt
- Cuisine
- cyclisme
- art contemporain
- voyager (découvrir des autres cultures et paysages)
- cinéma
- littérature
- musique
- danse
- photographie.