Expériences professionnelles
Chef propriétaire
MONSIEUR P , Lyon
De Septembre 2017 à Aujourd'hui
Sous-chef
PULLMAN PHUKET ARCADIA NAITHON BEACH , New york
De Septembre 2016 à Février 2017
Chef de partie
PULLMAN PHUKET ARCADIA NAITHON BEACH , New york
De Février 2016 à Septembre 2016
Chef de cuisine
De Septembre 2015 à Janvier 2016
Chef de partie
L'ARPEGE - Alain PASSARD , Paris - CDI
De Septembre 2014 à Juillet 2015
Demi-chef de partie
L'ARPEGE - Alain PASSARD , Paris
De Septembre 2013 à Septembre 2014
Demi-chef de partie
- CDI
De Mai 2012 à Juillet 2013
Parcours officiels
Compétences
Centres d'intérêt
- - Sport (Tennis et Football en club) - Art (Option art au Baccalauréat) - Découverte de concept (Restaurant
- Fastfood
- bar à cocktail
- ...) - Apprentissage d'autres cultures culinaires
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