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Dries De Mey

CV Dries De Mey

ddemey@institutpaulbocuse.com

Expériences professionnelles

Atelier manager

De Mai 2019 à Aujourd'hui

Assistant de gestion

- CDI

De Août 2014 à Décembre 2015

-Suivre la production et les commandes des CHR & GMS
-Gérer la tarification des produits des réseaux CHR & GMS
-Assurer un support administratif à la gestion financière

Aide-cuisinier

- Extra

De Juillet 2009 à Août 2013

-Gérer cuisine partie froide
-Assister Chef Cuisinier au partie chaud

Formation complémentaire

Bachelor en Comptabilité et Fiscalité

HoGent

2011 à 2014

Parcours officiels

Institut Paul Bocuse – Bachelor – Arts Culinaires & Management de la Restauration – 2019

Compétences

Capacité à gérer de manière efficace des équipes et des problèmes