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Caroline ESCH

cesch@institutpaulbocuse.com

Expériences professionnelles

Cuisine

Sheraton New Caledonia Deva Resort & Spa , Cannes

De Juin 2017 à Aujourd'hui

Cuisine

Ma langue sourit , Moutfort - Stage

De Avril 2016 à Août 2016

Cuisine

L'Auberge de l'Ill , Illhaeusern

De Mai 2015 à Août 2015

Cuisine

Restaurant L'Arnsbourg , Baerenthal

De Mai 2014 à Août 2014

Cuisine

Restaurant Mosconi , Luxembourg

De Mai 2013 à Août 2013

Cuisine

Restaurant Toit pour toi , Luxembourg

De Mai 2012 à Août 2012

Service

La goulue , Metz

De Mai 2011 à Août 2011

Formations complémentaires

Diplôme d'aptitude professionnelle Restaurateur

Lycée Technologique Hôtelier Alexis Heck - Restaurateur

2011 à 2014

Concours au miel

Lycée technologique hôtelier Alexis Heck - médaille d'argent

2014 à 2014

Concours de cuisine sur Costa Méditerranée

Médaille d'argent

2013 à 2013

Croisière avec AEHT

Parcours officiels

Institut Paul Bocuse – Bachelor – Arts Culinaires & Management de la Restauration – 2017

Langues

Français - Langue maternelle

Luxembourgeois - Notions

Centres d'intérêt

  • équitation(depuis 8ans)