Situation professionnelle
Souhait professionnel
- Hotel 4 Etoiles
Résumé
A la recherche d'une belle opportunité en tant qu'assistante de direction ou chef de projet dans le secteur de l’hôtellerie restauration haut de gamme, je serai disponible à partir d'Août 2021. Mes différentes expériences professionnelles et mes études m’ayant transmis le sens de l'hospitality, je souhaite aujourd'hui travailler dans un établissement proposant des prestations de qualité. Je suis à la recherche d’un lieu qui offre aux clients la possibilité de vivre un moment authentique et privilégié, une expérience hors du commun, et une véritable symbiose entre gastronomie, bien-être et nature. Le service d’exception est d’aller au-delà des attentes du client.
Après un BTS à Thonon-les-Bains et 5 ans d’expérience opérationnelle dans ce secteur, j’ai repris mes études à l’Institut Paul Bocuse pour obtenir un Bachelor (Hons) spécialisation revenue management. L’hôtellerie restauration fait partie de mon identité, c’est un domaine aux multiples facettes demandant flexibilité, implication et rigueur.
Certaines valeurs sont à mes yeux primordiales : hospitalité, authenticité, générosité, anticipation, humilité, et adaptabilité. Motivée et dynamique, j'aime les projets basés sur les valeurs humaines et le travail d’équipe.
Expériences professionnelles
Stagiaire assistante de direction
LES SOURCES DE CHEVERNY , Cheverny - Stage
De Août 2020 à Octobre 2020
Ouverture d'hôtel
Missions opérationnelles et fonctionnelles en hébergement, restauration et cuisine.
Réceptionniste
Fourvière hôtel , Lyon - CDI
De Décembre 2017 à Septembre 2019
Chef de réception
Château de Rilly , Rilly-la-montagne - CDI
De Mai 2017 à Octobre 2017
Réceptionniste
Château de Rilly , Rilly-la-montagne - CDI
De Avril 2016 à Avril 2017
Réceptionniste
Domaine de Divonne , Divonne-les-bains - CDI
De Août 2015 à Février 2016
Formations complémentaires
BTS hôtellerie restauration
Ecole hôtelière Savoie Léman - Option A mercatique et gestion
2011 à 2014
BAC série scientifique
Lycée Léon Bourgeois - spécialité physique chimie
2009 à 2010
Parcours officiels
Compétences
Centres d'intérêt
- Patinage artistique
- art
- peinture
- œnologie et voyages
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