BN

Benjamin NIETO

Chef de cuisine

33 ans - Lyon (69002) France - bnnieto@gmail.com

Expériences professionnelles

Chef gérant

Chez Lucien Bistrotier , Lyon

De Juin 2016 à Aujourd'hui

Chef de cuisine

SARL BENJAMIN NIETO , Saint-jean-de-luz

De Avril 2015 à Aujourd'hui

Service de Cours de cuisine à domicile et Diners gastronomiques chez les particuliers.

Chef de cuisine

Pléthore et balthazar , Lyon - CDI

De Janvier 2014 à Avril 2015

Obtention du titre Maître Restaurateur.

Premier chef de partie

Restaurant Tetedoie , Lyon

De Septembre 2012 à Juin 2013

Parcours officiels

Institut Paul Bocuse – Bachelor – Arts Culinaires & Management de la Restauration – 2008