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Alexandra

alexandra.cleanthous@hotmail.com

Expériences professionnelles

Chef de partie

UNE CUISINE EN VILLE , Bordeaux

De Septembre 2014 à Aujourd'hui

Cuisine

Le Gabriel , Bordeaux

Depuis le 01 janvier 2014

Chef formateur

COOK & GO , Lyon - Extra

De Octobre 2012 à Novembre 2013

Stagiaire

LE PETIT NICOIS , Paris

De Mai 2012 à Août 2012

Formations complémentaires

Arts Culinaires et Management de Restaurant

Institut Paul Bocuse

2011 à 2013

Sciences Politiques et Histoire

Universite de Panteion

2004 à 2008

Theorie des Relations Internationalles - Master II

SciencesPo Bordeaux

2008 à 2009

Parcours officiels

Institut Paul Bocuse – Bachelor – Arts Culinaires & Management de la Restauration – 2013

Langues

Grec moderne - Langue maternelle

Anglais - Courant

Français - Courant