Expériences professionnelles
Directrice hôtel silky by happyculture
GROUPE HONOTEL - GROUPE HAPPY CULTURE , Paris
De Mars 2019 à Juin 2022
Responsable exploitation campanile berges du rhône
CAMPANILE BLANC MESNIL , Le blanc mesnil - CDI
De Mars 2016 à Mars 2019
Gestion opérationnelle d'un établissement rénové depuis 2015 comportant:
- 134 chambres
- 1 bar comptoir
- 2 salles de séminaire
Adjointe de direction
De Octobre 2014 à Mars 2016
GESTION :
- commandes et gestion des stocks ;
- inventaire mensuel;
- contrôle des ratios
- clôture comptable de l'établissement;
COMMERCIAL:
- devis / propositions commerciales ;
- relation client;
MANAGEMENT OPÉRATIONNEL :
- coordination service restauration.
- accueil hôtel et restaurant