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Agnès RAZANAKA

Charly (69390) France - agnes.razanaka@yahoo.fr

Expériences professionnelles

Responsable exploitation

Campanile Lyon centre Berges du Rhône , Lyon-3e-arrondissement - CDI

De Mars 2016 à Aujourd'hui

Gestion opérationnelle d'un établissement rénové depuis 2015 comportant:
- 134 chambres
- 1 bar comptoir
- 2 salles de séminaire

Adjointe de direction

CAMPANILE LYON NORD - Ecully , Ecully

De Octobre 2014 à Mars 2016

GESTION :
- commandes et gestion des stocks ;
- inventaire mensuel;
- contrôle des ratios
- clôture comptable de l'établissement;

COMMERCIAL:
- devis / propositions commerciales ;
- relation client;

MANAGEMENT OPÉRATIONNEL :
- coordination service restauration.
- accueil hôtel et restaurant

Parcours officiels

Institut Paul Bocuse – Master – Master Management International de l'Hôtellerie et de la Restauration – 2014