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Club Alumni Nice – Vendredi 19 janvier chez Fine Gueule

Soirée Rencontre

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29/01/2018

A l’occasion de la visite d’Anne-Laure Leuck (Promo 1998) – Chargée de promotion  des programmes Bachelors et de Ludivine Schock – Responsable Talent Management, au Salon Studyrama des études supérieures, les alumni niçois se sont réunis chez Kim Hadjedj (Promo 2012) et Géraud Gary-Bobo (Alumni 2007) au restaurant Fine Gueule, vendredi 19 janvier 2018.

En présence d’Angélique Billet (Alumni 2009) et Séphora Tran (Alumni 2015). 

« Angélique, Séphora et Ludivine ont partagé leurs expériences, aventures et projets professionnels. Des conseils précieux ont été livrés à Séphora qui réfléchit à une nouvelle orientation de sa carrière.

Angélique a su trouver les bonnes opportunités et les saisir au vol pour rejoindre Honotel, groupe jeune et dynamique dirigé par Yann Odile (Promo 2008). Beaucoup d’investissement personnel mais une équipe très jeune, un relationnel client très fort, une proximité de l’opérationnel qui est importante jusqu’à la direction. Et certainement un très bon tremplin pour l’avenir. 

Séphora est l’exemple de l’évolution possible des métiers en cuisine vers des carrières plus équilibrées pour une vie de famille. On a hâte de suivre ses aventures qui devraient l’emmener bientôt du côté de Melbourne !!!

Quant à nos hôtes pour la soirée : Fine gueule venait tout juste d’être récompensé par un Bib gourmand, nous avons découvert un lieu à la déco sympa et tendance, ainsi qu’une ambiance chaleureuse. Très bon repas préparé par Gary, autour de produits frais. La cuisine est ouverte. Situation super au centre de Nice entre le carré d’or, la Promenade et le Vieux Nice. A vous de tester ! »

Anne-Laure Leuck (Promo 1998). Merci pour ce témoignage !

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