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CLUB ALUMNI LYON – « Comment financer son projet entrepreneurial ? » par Guillaume Schwendenmann (Alumni 2004/2006)

Soirée Rencontre

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27/06/2017

Retour sur la soirée Club Alumni Lyon, lundi 26 juin, chez Hugo Bossard (Alumni 2013) au Bistrot Berthet (Lyon 9ème) sur le thème des financements des projets de création d’entreprises. 

Tous les deux mois, le Club Alumni Lyon se donne rendez-vous dans un établissement de diplômé pour échanger, partager ses idées et problématiques métier. Une riche communauté d’entrepreneurs s’est créée au fil des années, nous permettant de nous consacrer à ses problématiques bien spécifiques. Chacun apportant son expérience, positive comme négative. Cette dernière étant très précieuse, car après tout, l’échec en entrepreneuriat ne serait-il pas, paradoxalement, la voie du succès ?

Notre expert, Guillaume Schwendenmann, récemment co-fondateur du MSB – Mon Salade Bar Lyon Préfecture, en plein essor, s’est plié à l’exercice du maître de conférence en énumérant les avantages et inconvénients de chaque solution de financement : prêt bancaire, apport personnel ou familial, business angels, fonds d’investissement, crowdfunding, et en les illustrant d’exemples concrets et de conseils pratiques (vers qui se tourner, comment les sélectionner et pour quelles raisons).

En savoir + sur le parcours de Guillaume Schwendenmann

L’auditoire très attentif n’a pas manqué d’enrichir le débat en apportant ses connaissances et expériences terrain. Entre autres, Charles Darnault (1995)– co-fondateur de C Gastronomie (traiteur événementiel, boutiques du goût et restaurants), Alexandre Kapps (2001) – Fondateurs de l’Esprit Bistrot (4 adresses à Lyon), Arthur Dupuy (2011) - CEO & Co Founder Marketing & Sales Manager chez ARTHUR DUPUY SAS (logos olfactifs et produits dérivés) et Mathieu Mouton (2005) – Responsable du développement international à l’Institut Paul Bocuse, ont rendu ces échanges très vivants et concrets. 

Finalement, l’appétit vient en discutant, Hugo et son équipe se tenaient prêts à satisfaire leurs convives, en nous servant des mets gourmands à partager et boissons rafraichissantes. Profitant de la douceur de cette belle soirée d’été, ce fut l’occasion de réunir les diplômés des plus anciennes promotions aux plus récentes, dans une ambiance conviviale et chaleureuse.

SAVE THE DATE ! Nous vous donnons rendez-vous lundi 25 septembre au Comptoir de l’Est pour aborder le sujet d’actualité : « La place de la salle vs la sur-médiatisation de la cuisine ».

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