CLUB ALUMNI BORDEAUX – Une soirée festive et conviviale !

Vendredi 26 janvier à la Brasserie Le Mirabelle, chez Marième Sidibé-Pawlak (Alumni 2012).
Etaient présents : Cécile et Bruno Macarez (1994), Charles Cerutti (Alumni 1997) et Claudia Verver y Vargas (Alumni 2009).
En compagnie de Clément Moustachi – Talent Manager étudiants arts culinaires et d’Anne-Laure Leuck (Alumni 1998) – Chargée de promotion des programmes Bachelors.

« Soirée géniale à tous points de vue. Accueil chaleureux et famille Institut autour du portrait de Monsieur Paul. Découverte gourmande des spécialités, plateaux de charcuteries, de fromages, entrecôtes, œufs en meurette, saumon gravlax ... un régal ! Le tout arrosé avec de très bons vins, incontournable dans la région !

Et un final autour du bar avec l’équipe de cuisine très sympa, et la dégustation d’une Margarita maison, et pour ceux qui ont préféré, une mirabelle, spécialité de la maison. Partage d’expériences et de souvenirs. Des liens familiaux inattendus Promesses de se retrouver bientôt ! »

Anne-Laure Leuck (Promo 1998). Merci pour ce témoignage !