/medias/image/16985590795abd0572d1f01.jpg
Retour aux actualités
Article suivant Article précédent

Cérémonie de remise des diplômes – Promotion 2013

Information

-

12/11/2013

Près de 1300 personnes, dont plus de 900 membres des familles étaient présents lors de cette cérémonie parrainée par Henri Giscard d’Estaing, Président Directeur Général du Club Méditerranée.

Les 151 étudiants de l’Institut Paul Bocuse issus des quatre formations Licences et Masters, de 22 nationalités différentes, ont reçu officiellement leur diplôme de fin d’études des mains de leur parrain.

« C’est un plaisir et un honneur pour moi d’accompagner symboliquement les jeunes diplômés de l’Institut Paul Bocuse dans leur entrée dans la vie active et de renforcer encore plus, les liens existants de longue date, entre nos deux institutions. » Henri Giscard d’Estaing

Ces nouveaux diplômés ont également été encouragés par leurs mentors Messieurs Paul Bocuse, Gérard Pélisson et Hervé Fleury, pour devenir à leur tour les ambassadeurs de notre savoir-faire et savoir-être français.

« Vous rêviez de devenir acteur de l’hôtellerie et de la restauration. C’est chose faite, votre diplôme est l’attestation de cette magnifique réalisation et vous pouvez en être fiers.
Inventez vous, ré-inventez vous chaque jour, sans cesse et faites en sorte que votre histoire personnelle soit pleine de vérités. Certes tout a été pensé, l’important est de penser à nouveau. Agir avec le souci de l’autre. Agir pour que manger reste un plaisir donné quels que soient le lieu, l’âge et le temps accordé. Agir pour que le berger soit considéré comme un éleveur de moutons, non comme un producteur de viande. Agir afin de faire appel à son cœur, non qu’à la seule technologie, lorsqu’il s’agit de servir la personne. Restez confiant dans votre manière de devenir acteur, entrepreneur remarqué de l’hôtellerie, de la restauration et des arts culinaires dans le monde. »
Hervé Fleury

Les « anciens diplômés » des promotions 1994 à 2012 sont aussi venus nombreux soutenir la 21ème promotion de l’Institut Paul Bocuse. Un sentiment de fierté se dégageait de ces Alumni qui, ensemble, portent les valeurs des métiers de l’hôtellerie et de la restauration.

Solène, Benjamin, Laura, Emeline, Cécilia, Paul-Antoine, Gianny, Laurent, Julie, Jean-Christophe, Alexandre, Mathilde, Lucie, Sandra, Marthe, Guillaume, Joy-Astrid, Kérian, Guillaume, Jacques…
Merci à chacun d'entre vous de transmettre la passion de ce métier aux nouvelles générations.

« Un nouveau cru de diplômés rejoint le réseau croissant des alumni de l'Institut Paul Bocuse.
Au nom des membres de notre grande famille et du Réseau Alumni, je vous souhaite la bienvenue !
Je souhaite que cette entrée officielle dans le monde professionnel soit le prélude à une vie réussie et une carrière dans laquelle vous vous réaliserez.
N'oubliez pas que les souvenirs que vous garderez de vos années d’études à l’Institut Paul Bocuse, les valeurs fortes que vous y avez acquises sont partagés par tout un réseau.
Utilisez-le, enrichissez-le, faites le vivre à travers les soirées-rencontres Réseau Alumni, les mises à jour de vos données sur notre site internet qui vous est entièrement dédié, les contacts avec les autres membres…
D'ici à bientôt, le plaisir de nous retrouver et de partager de bons moments, de bons souvenirs, mais aussi des questions et difficultés que vous pourrez rencontrer, cela est toujours possible via les soirées-rencontres Réseau Alumni organisées près de chez vous, pourquoi pas par vous, ainsi que les Alumni Meeting Tour, l'annuaire, le forum. Autant d'outils à notre service.

Bienvenue dans notre réseau !
Chaleureusement, »
Anne-Laure Leuck (1998), Présidente de l’Association des Diplômés

Photo Pascal Muradian

 

1086 vues Visites

Commentaires0

Veuillez vous connecter pour lire ou ajouter un commentaire

Articles suggérés

Information

Hommage à Paul Bocuse

User profile picture

Amalia Juarez

24 janvier

Information

La nouvelle promotion Institut Paul Bocuse entre dans la légende

User profile picture

Amalia Juarez

09 janvier

Information

Le Réseau "Alumni For Good" vous souhaite de joyeuses fêtes !

User profile picture

Amalia Juarez

21 décembre